1.Помощник профессора, врача при выполнении ими каких-нибудь научных работ, операций. 2.Младшая преподавательская должность в высших учебных заведениях, а также лицо, занимающее эту должность. ж. ассистентка, -и. прилагательное ассистентский, -ая, -ое.

Пример предложения с этим словом:

Ассистент экзаменатора. Юноша, которого я нанял ассистентом, работает очень упорно.